Die Menschenrechtsorganistion Amnesty International hat alle Kuba Reiseveranstalter und Reisevermittler dazu aufgefordert, Kuba-Reisende auf die Situation von Juan Adolfo Fernandez Sainz aufmerksam zu machen. Da wir gerne Amnesty International unterstützen wollen und uns als Veranstalter für nachhaltigen Tourismus in der Pflicht sehen, auch die Schattenseiten der Länder aufzuzeigen, kommen wir diesem Appell nach.
»» Amnesty International fordert Freilassung von Juan Adolfo Fernandez Sainz auf Kuba
Posted in Nachrichten, Soziales Februar 22nd, 2007 by Armando | No comments
Foto: Chilenisches Fremdenverkehrsamt
Hier sieht man eine Mapuche-Indianerin in Chile. Sie trägt wie das üblich ist ein traditionelles Kostüm. Die Mapuche Indianer leben vorwiegend im Süden des Landes. In Argentinien sind Sie dagegen fast ausgestorben. Sie waren dort das Opfer eines Diktadors, der Land nutzbar machen wollte.
Posted in Chile, Chile, Fotos Februar 22nd, 2007 by Armando | No comments
Die Chipa Guazu ist ein Mais-Käse-Auflauf aus Paraguay und dort eines der traditionellsten Gerichte. Für drei Personen braucht man folgende Zutaten:
»» Rezept: Chipa Guazu oder Chipa Paraguaya aus Paraguay
Posted in Kochrezepte, Paraguay Februar 22nd, 2007 by Armando | 1 comment
Foto: Edmund Waldbrenner
Für viele Reisenden sind in Tierradentro nicht die unter dem Weltkulturerbe der Menschheit stehenden Grabkammern, sondern die die Landschaft. Dies kommt nicht von ungefähr. Schließlich sind die Anden hier ganz zauberhaft. Man kann hier schön wandern und dabei die Natur genießen. Außerdem hat es in Dorf ein interessantes Museum und man hat die Möglichkeit die in Trachten gekleideten Andenindianer Kolumbiens kennenzulernen.
Posted in Fotos, Kolumbien Februar 22nd, 2007 by Armando | No comments
Ein leckeres Gericht, dass ich gerne in Brasilien gegessen habe ist die Mucequa de Peixe. Ein Essen, dass man auch mit bei uns verfügbaren Zutaten zubereiten kann. Die Zubereitung dauert ca. 40 Minuten. Hier das Rezept.
Zutaten für 4 Portionen
»» Rezept: Mucequa de Peixe – Meeresfrüchte-Gericht aus Brasilien
Posted in Brasilien, Kochrezepte Februar 22nd, 2007 by Armando | No comments
