Foto: Armin Holp
Die Grabkammern von Tierradentro stehen unter dem Weltkulturerbe der Menschheit der UNESCO. Durch Ihre wunderschöne Bemalung sind die Grabkammern einzigartig in der Welt. Im Vergleich zu anderen indianischen Bauwerken sind sie noch realtiv jung. Sie stammen aus diesem Jahrtausend und sind deshalb noch sehr gut erhalten. Über die Tierradentro-Kultur ist allerdings sehr wenig bekannt.
Hier haben wir wir eine leckere Fleischzubereitung aus Guyana für Sie. Die guyanische Variante des Sauerbratens mit viel Knoblauch.
Zutaten:
»» Rezept: Garlic Pork – Knoblauch-Fleisch aus Guyana
Die Familie der Krallenaffen, die in Südamerika weitverbreitet sind, waren schon seit längerem bei den Affenforschern für Ihr ausgeprägtes Sozialverhalten bekannt. Jetzt haben Wissenschaftler in Brasilien bei der Unterart “Kuhls Büschelaffen” ein besonderes Phänomen festgestellt. Dazu bedienten Sie sich eines Vaterschaftstests, wie er bei Menschen üblich ist, um die genetische Vererbung zu testen. Dabei stellten Sie fest, dass viele der untersuchten Affen nicht nur Ihr das Erbgut Ihrer Eltern in Ihren Köperorganen und Geschlechtszellen hatten. Sondern auch das Ihrer Geschwister.
»» Krallenaffen und die Weitervererbung an Geschwister
