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Reisen in Trujillo (Peru)

Trujillo liegt an der peruanischen Nordküste und wird auch die Stadt des ewigen Frühlings bezeichnet. Das Besondere an dieser Stadt ist die Architektur, die noch aus der Kolonialzeit und sogar noch davor stammt. Besonders herausragend sind die Herrenhäuser, die durch geschmiedete Gitter kunstvoll einen gewissen Reiz ausstrahlen und jeder Besucher, der auf seinen Reisen die Trujillo besucht, ist von dieser Architektur begeistert.

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Die Casa Calonge in Trujillo – Foto: Prom Peru

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Das Hotel „Santa Teresa“ in Rio de Janeiro

Das Hotel „Santa Teresa“ in Rio de Janeiro ist eines der ungewöhnlichsten neuen Hotelprojekte Brasiliens. Es beherbergt nämlich eine beeindruckende Kunstsammlung mit geheimnisumwitterten folkloristischen Botschaften, Schnitzarbeiten und einzigartige Möbelstücke. Überall im Hotel, ob in der Lounge, der Hotelbar oder den 44 Suiten hängen, stehen oder liegen Kunstwerke, die viel von der Natur und den darin lebenden Menschen erzählen.

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Rezept für Brühe von Rippchen (aus Kolumbien)

Kolumbien ist in Lateinamerika berühmt für seine Suppen. Hier ist ein besonderes Schmankerl für Sie, dass man in Kolumbien Caldo de costilla nennt:

Zutaten für 4 Personen

1 Pfund Rippchen (nicht zu dick)
2 Pfund Kartoffeln
Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch
Koriander

Die Rippchen in gesalzenem Wasser kochen bis sie gar sind. Dann die Kartoffeln hinzufügen und weiterkochen. Wenn die Kartoffeln gar sind, den gehackten Koriander zugeben.


Eine Abfahrt mit dem Mountainbike auf einer der gefährlichsten Straßen der Welt in Bolivien

Auf der so genannten Todesstraße von Abre La Cumbre bei La Paz (Bolivien) nach Yolosa, wenige Kilometer südwestlich von Coroico, gibt es keine Straßenbegrenzungen oder gar Leitplanken. Der Straßenzustand ist je nach Wetterlage matschig, unter Wasser, staubig, voll Geröll, verschneit oder vereist. Die Abfahrt, die vorbei an Schluchten und Bananenplantagen führt, beginnt in einer Höhe von 4.640 Metern.

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Die “gefährlichste Straße der Welt” in Bolivien – Foto: Armin Holp

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Reisen zum Parinacota (Chile)

Der Norden von Chile zählt zweifelsohne zu den abenteuerlichsten Trekking-Zielen, die unsere Erde zu bieten hat. Besonders beeindruckend sind die Atacama Wüste und die Vulkane, die eine Höhe von 6.000 Metern erreichen. Besonders interessant für Bergsteiger dürfte eine Reise zum Parinacota sein.

Reisen zum Parinacota und seiner Umgebung sind besondere Expeditionsreisen, die Abenteuerlust bei jedem Teilnehmer dieser Tour aufkommen lassen. Mit Esperanza Tours finden Sie ein Team, das Sie durch das Gelände mit seiner einmaligen Landschaft begleiten wird.

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Touren zum Parinacota – Foto: Sernatur

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